講義要項
「三陸の名品・鮭と
と昆布」
平成15.9.20 講師 小島俊一
T 南部鼻曲り鮭(シャケ)
・語源 @裂 Aサケ(酒気) Bサクイペ=夏の保存食
・鮭の墓 @普代(親子) A田老(モニュメント…8万尾) B宮古‥大漁石・詩碑
C山田‥水族・鱗類 釜石 D釜石(寛政7)釣・難死・大小、魚供養
E瀬川供養−万々川 F気仙沼 鮭之碑 「鮭魚不老」 瀬川。(昭和24)
U
(トド)のつまり
・三食昼寝つき ・
・胡
・山田大浦や 釜石三貫島
・ボラ−スズキ−ブリ−出世魚
V 昆布(コンブ)
・サシやコンプ・タンネ(長い)・サシ
種差
・昆布森(釧路町) ニセコ町(コプカルシ) 昆布をいつもとる処。
◎ 女遊戸(女遊部)
O・Sat・Pe
沼尻の・涸れた・沢(尻涸川)
・オナズメ(女詰) ・オヤツペ
・オ・ナウケ・オッパ 山腹・掛ける・在る処
◎ 閇村 霊亀元(715)年